ru en

Ваш путеводитель в мир туризма

+998 71 236-39-23
+998 94 628-19-05
BHT-tour
Главная / Узбекистан от А до Я / Шоппинг в Узбекистане / Шоппинг в Узбекистане - Узбекская национальная посуда.

Шоппинг в Узбекистане - Узбекская национальная посуда.

Что можно представить при словосочетании «Национальная узбекская посуда»? Конечно же, перед глазами предстают сразу пиалы, чайные сервисы, огромные ляганы и косы.
Национальная посуда Узбекистана менялась в течение веков, но единственное что остается неизменным, это удивительное свойство глины, когда вода в кувшине остается холодной даже в 40-градусную жару, а еда из такого блюда кажется намного вкуснее.

При изготовлении посуды традиционно используются два вида керамики – неполивная обожженная терракоты и поливная глазурованная керамика. Сегодня, в производстве национальной узбекской посуды больше используется фарфор.         
Орнамент, которым украшают посуду делится на 2 большие группы – в первой преобладают синие,  зеленые и белые цвета, во второй – желтые, коричневые и красные. 
Сильно различаются традиции в изготовлении посуды среди различных регионов Узбекистана, но всех их объединяет использование изображения хлопчатника – главное богатство страны, «белое золото» Узбекистана нанесено практически на все виды посуды – от маленьких блюдец до объемных ляганов.

К слову, узбекский ляган – уникальный предмет, отливающийся своими гигантскими размерами. Диаметр лягана может достигать до 1 метра и больше. Традиционно, его используют на торжествах в качестве крышки для казана с пловом – считается, что плов, накрытый керамическим блюдом, получается намного вкуснее.
В начале XX века, когда было налажено фабричное производство посуды, значимость, престиж и стоимость посуды ручного производства заметно подскочили вверх. Так оно остается и поныне – ляган диаметром 1 метр, ручной работы, искусно расписанный вручную национальным орнаментом считается уникальным предметом, который многие используют в качестве сувенира или украшения, нежели посуды.

Так же вы можете посмотреть фото национальной узбекской посуды у нас в фотогалереи

Дата добавления 14-01-2016

Другие статьи

Ташкент входит в топ-5 самых экономичных туристических направлений
Ташкент входит в топ-5 самых экономичных туристических направлений

Российский сервис онлайн-бронирования отелей Oktogo.ru определил самые недорогие туристические направления 2016 года. Рейтинг составлен по данным среднесуточной стоимости отельных броней, сделанных для проживания с 1 февраля по 31 декабря 2016 года.

Ташкент входит в первую пятерку самых недорогих зарубежных городов у российских туристов в 2016 году.

Узбекская кухня - Плов.
Узбекская кухня - Плов.

Плов – еда для настоящих ценителей и гурманов, любимцев фортуны, воинов и философов.

Шоппинг в Узбекистане - Узбекские ковры.
Шоппинг в Узбекистане - Узбекские ковры.

Восточные ковры живут очень долго. Как настоящие произведения искусства, — меняют хозяев, достаются по наследству, покупаются  за большие деньги, дорожают со временем в цене  и считаются роскошным подарком. 

Шоппинг в Узбекистане - Национальная одежда.
Шоппинг в Узбекистане - Национальная одежда.

Узбекский национальный костюм — созданный в древние времена и используемый до наших дней, отражает национальную специфику узбекского народа, тесно связан с его культурой и историей. Имеет характерные для каждого региона отличия и особенности.

Онлайн консультанты

Новости

10 причин посетить Узбекистан
21 Июня 2016
10 причин посетить Узбекистан

17 июня состоялась презентация коллекционного издания «10 причин посетить Узбекистан». Фотокнига подготовлена издательской компанией Dinara&Co. при поддержке девелоперской компании Murad Buildings.

В столице открывается гостиница премиум-класса
21 Июня 2016
В столице открывается гостиница премиум-класса

В столице завершено строительство гостиницы Hyatt Regency Tashkent.